Saisonales Obst und Gemüse im Dezember

Fotos: Jutta Schimmelpfeng

Starkes Gemüse- und Obst-Angebot im Dezember (= günstigere Preise) an:

Gemüse: Champignons, Chicorée, Feldsalat, Grünkohl, Meerrettich, Möhren, Porree, Rosenkohl, Rote Bete/-Rüben, Rotkohl, Sellerieknollen, Steckrüben/Kohlrüben, Weißkohl/Chinakohl, Wirsing, Zwiebeln

Obst: Ananas, Äpfel, Apfelsinen, Avocados, Bananen, Birnen, Clementinen/ Satsumas, Grapefruits, Kiwis, Haselnüsse, Esskastanien, Zitronen

Frisches Obst und Gemüse kann der Verbraucher das ganze Jahr über kaufen. Herkunft, Qualität und vor allem die Jahreszeit bestimmen den Preis. Am preiswertesten ist Gemüse und Obst zu den Haupternte- und Hauptangebots-Zeiten. Sie dauern bei den meisten Arten nur wenige Monate.

Aus: Gemüse- und Obstkalender der AID (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AID) e.V. mit Förderung durch das gleichnamige Ministerium)

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