Proteindrinks selbst gemacht – reichhaltige pflanzliche Eiweißquellen

Wenn ich mit pflanzlichen Drinks viele Proteine aufnehmen möchte, ist das z.B. mit selbstgemachten Soja- oder Lupinendrinks möglich. Sie sind deshalb meine bevorzugten Eiweißquellen.

In der Tabelle im Beitragsbild sind auch die Proportionen der verschiedenen Nährstoffe ablesbar, so dass man auf weitere Aspekte achten kann, wie z.B. Energiemenge, wenig Kohlenhydrate, ballaststoffreich oder fettarm.

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Foto: Jutta Schimmelpfeng