Frische Speisen aus der Ökokiste

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Am Tag der Lieferung gab es bei uns folgende saisonale Speisen spontan, frisch und im Wesentlichen aus der Ökokiste:

  • Johannisbeeren-Kefir Drink (auch mit frischen Erdbeeren) . . .
  • einen gemischten Salat mit Obst („Obst-Salat“ Zutaten: Radicchio, Kopfsalat, Avocado, Johannisbeeren, Nektarinen, etc.) . . .
  • Artischocken mit Tomaten-Vinaigrette . . .

. . . . . Die Bilddokumentation des „The Making of“ der Gerichte aus der Fototafel oben poste ich gern bei Bedarf und Anfrage.

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