Pikante Chinakohlsuppe

Und noch mal Chinakohl aus der Ökokiste im Juli, diesmal als pikante Suppe mit Gemüsebrühe und Chili gewürzt. Lasst es euch gesund gut gehen 🙂

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Zutaten: Chinakohl, Schafskäse, Gemüsebrühe, Chili und die restliche Füllung der gelben runden Zucchini (gegarte Kichererbsenkeimlinge, rote Zwiebel, Basmatireis und Tomaten).

 

Und hier sind alle Gerichte mit Chinakohl aus der Ökokiste im Juli im Überblick:

Pikante Chinakohlsuppe

Gemischter Blattsalat (warm/kalt) mit Paprika und Chinakohl

Chinakohl-Gemüsepfanne mit Nudeln aus Kichererbsen

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