Die Pfifferling Saison hat begonnen

Die Pfifferling Saison hat begonnen, wie wäre es jetzt mit einem frischen Blatt- und Rohkost Salat mit Pfifferlingen als kleine Mahlzeit auf einem schönen Ausflug, wie hier an den Rhein.

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Wissenswertes zu Pfifferlingen

– Wie alle Pilze sind auch Pfifferlinge in ihrem Auftreten sehr stark vom jeweiligen Wetter in einer Region abhängig. So kommt es insbesondere bei schwülheißem Wetter und nach Regentagen zu einem starken Wachstum der goldgelben Fruchtkörper. Je nach dem Temperaturgefüge in einer Wetterperiode kann die mögliche Sammelsaison um etwa vier bis sechs Wochen nach vorne oder hinten verschoben sein. Mehr…

(aus: http://www.gartenjournal.net/pfifferlinge-saison)

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