Zusammenfassung: Das war die Ökokiste

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Die verschiedenen Beiträge zu dieser Ökokiste findet ihr hier:

Hurra, jetzt kommt wieder eine Ökokiste

Pizza margherita con rucola e portulaca

Curcuma-Tofu mit Champignons, Wirsing und Meeresspaghetti

Ein buntes Frühlingsessen mit frischen Sprossen

Schnelle Küche: Tofu Curcuma mit Wirsing und Basmati Reis

Schnelle Küche: Tofu Curcuma mit Wirsing und Basmati Reis

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Neulich habe ich wohl an ein Risotto Gericht gedacht und als schnelle Version Basmati Reis und Wirsingkohl in Kokosöl angebraten. Hinzu kam noch etwas Gemüsebrühe und zum Schluss Curcuma Tofu. Fertig war ein schneller, leckerer Reiseintopf, den ich sicher wieder zubereiten werde.

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