Eine Obst- und Gemüsekiste Kw 16 Vorher/Nachher

Inzwischen sind alle Zutaten aus der Biokiste verwertet – fast alle. Die Kiwis und einige Äpfel sind noch da…

Vorher:

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Und diese Mahlzeiten habe ich zubereitet:

Nachher:

 

14.04.20 Blattspinat, Tiefkühl-Kartoffelpuffer und Spiegeleier

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15.04.20 Grüne Babysalate mit Ruccola, frischem Oregano und Schafskäse

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16.04.20 Blaubeer-Apfel-Rhabarberkuchen

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17.04.20 Salatbeilage (zu einer Tiefkühlpizza)

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18.04.20 Möhren-Fenchel-Risotto mit Spinat

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19.04.20 Resteessen

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und: Orangen-Sirup und gezuckerte Orangenscheiben

 

Und heute kam die nächste Biokiste… und es wurde schon wieder lecker gekocht und gegessen :)

5 Gedanken zu “Eine Obst- und Gemüsekiste Kw 16 Vorher/Nachher

  1. Ich freu mich jedes Mal da drauf, wenn du zeigst, was du aus der neuen Bio-Kiste wieder alles gezaubert hast, das sieht wirklich alles wieder so lecker aus! Ich hätte jetzt gerne ein Stück von dem Blaubeer-Apfel-Rhabarber-Kuchen, Sahne hätte ich noch im Kühlschrank!
    Viel Freude und guten Appetit mit der neuen Kiste, liebe Grüße
    Monika.

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    • Ja, so ein Obstkuchen geht immer … Hab schon wieder einen gebacken :)
      Wie ist die Wetterlage bei euch? Hat es schon kräftig geregnet? Hier leider noch nicht….
      Liebe Grüsse,
      Jutta und Steve

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