Hurra, eine Biokiste aus der Kw 43 ist da!

Und was ist da alles drin?

Da ist ja noch viel mehr und das zeigen wir jetzt mal alles auf einen Blick:

„Uhi Frauchen, weisst Du denn schon, was Du damit alles so kochst?“

„Noch nicht alles Steve, aber 2-3 Gerichte schon…“

„Na gut, dann brauchst Du mich ja jetzt nicht und ich kann einen Ausflug machen…“

„Ist gut Steve, pass gut auf und viel Spass…“

„Ja so ein Kater, der kommt ganz schön rum…“

Habe ich denn schon erzählt, dass wir jetzt Feldsalat draussen haben?

So kann ich immer etwas ernten. Ja stimmt, umtopfen sollte ich die kleinen Feldsalatpflanzen demnächst. Sie sind mächtig draussen an der frischen Luft gewachsen und haben auch kein Problem mit der nächtlichen Kälte gehabt. Es hatte nur 5 Grad Celsius in den letzten Nächten.

Da ist selbst Steve zuhause geblieben – ahnt ihr schon wo genau?

Habt es alle fein und kocht euch etwas Frisches, Buntes, Schönes und Leckeres und viele Grüsse von uns hier

Jutta und Steve

Hurra, die Biokiste der Kw 39 ist da!

Dieses Mal habe ich wieder Thai-Auberginen und zum Vergleich weisse Auberginen, sowie grüne Paprikaschoten, frische Ingwerknollen und eine rote Chilischote vom Bio-Gärtnerhof in meiner Nähe bestellt. Dazu noch die leckeren Birnen aus dem hier nahe gelegenen Elsass.

Hier könnt ihr nachlesen, was ich noch zum Probieren bestellt habe und dies sind auch ein paar tierische Eiweissquellen:

Ich gehe davon aus, dass es die Kühe und Hühner von denen die Milch für diesen Parmesankäse und diese Eier stammen deutlich besser haben, als die armen Kühe und Hühner aus der konventionellen Massentierhaltung. Bei Bioland gibt es strenge Richtlinien zum Schutz der Tiere.

Da nun die Federweisserzeit gekommen ist habe ich uns auch einen roten und einen weissen Federweisser zum Probieren bestellt.

Und was gibt es für mich Frauchen?

„Kleiner Steve, Du darfst einen virtuellen Ausflug in die Pfalz machen und die Weinbergmäuse besuchen. Hast Du Lust?“

Au fein, da bin ich dabei und unsere Leser können auch gleich mal meinen fliegenden Teppich bestaunen, hihi…

Habt es alle fein und geniesst die Sonnenstrahlen. Heute ist kalendarischer Herbstanfang…

Viele Grüsse von Jutta und Steve

Eine regionale und saisonale Biokiste aus der Kw 36

Und hier ist sie wieder, die nächste Biokiste. Aber nun mal ganz von vorne. Was habe ich bestellt?

Hier seht ihr meine Bestellliste – nach Möglichkeit Regionales und damit auch Saisonales – und so sieht die Lieferung schön ausgebreitet aus:

Und hier noch etwas grösser:

Und auch dies:

Steve hat sie angenommen und kontrolliert und erholt sich nach getaner Arbeit im Schlaf…

Jetzt wird gekocht und gebacken, was das Obst und Gemüse hergeben. Habt es fein und esst auch gesund.

Viele Grüsse,

Jutta und Steve