Ofengemüse mit Süßlupinen-Geschnetzeltem, Ingwer, Sesam und grüner Soße

Bei dem kühlen Novemberwetter bereite ich Essen gern im Backofen, ihr auch? An diesem Tag habe ich für mich allein gekocht und die Idee zu dem Gericht entstand, als ich Arno von Rosens Hähnchen-Curry gesehen habe. Link zum Blog „Rosen kocht“: https://rosenkocht.wordpress.com/2017/10/13/haehnchen-curry/S Die Kombination von Fenchel, Knoblauch, Paprika, Chili und Tomate mit dem exotischen Touch […]

Bio-Vorräte aus dem dm-Markt

Wir brauchten  verschiedene Vorräte und ich kam endlich mal wieder an einem dm-Markt vorbei. Dies habe ich für Kekse, Müsli, Puffer, Salatsaucen und Co eingekauft. Einiges von dem, was ich damit zubereite folgt gleich in den nächsten Tagen … Schaut mal, wieviel Protein die Quinoaflocken und die Haferkleie enthalten: …